Première recette de l'année: pâtes à la carbonara

Ce jeudi de la rentrée le club cuisine a accueilli des garçons qui souhaitaient faire des pâtes à la carbonara. Rien de plus simple!! Faire cuire les pâtes comme le temps indiqué sur le paquet. Dans une poêle faire revenir des lardons (avec ou sans oignons), puis ajouter de la crème épaisse et du gruyère râpé. Ajouter ensuite cette sauce aux pâtes et casser un oeuf (uniquement le jaune) dans l'assiette. Rajouter du gruyère si on veut.

Et voilà, c'est fait. Bon appétit.